ご法要・会合・会議で大変好評頂いております。
「料理長おまかせ」となりますが、
アレルギー対応・お子様用等お気軽にお申し付けください。
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※写真は「料理長おまかせ会席弁当」
5,092円(5,500円税込)となります


《料理長おまかせ会席弁当》
◇3,518円(3,800円税込)
◇5,092円(5,500円税込)
◇5,555円(6,000円税込)
※ご予算に限りがございましたらご相談ください
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《オプション》
ペットボトルお茶…138円(150円税込)
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お渡し3営業日前が締め切りです
※ご注文は2点から承ります
※数量が多くなる場合は締め切りに限らずお早目にお知らせください

写真は「峯野牛しゃぶしゃぶコース5,900円税込・3名様」となります。

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【コースタイプについて】

昼の部「会席膳」とは提供方法が変わり
出来立てのお料理を1品ずつお持ちいたします。

お酒をお召し上がりになる場合や
10名様以上の団体様におすすめです。
ご予約は2名様～の承りとなり昼の部・夜の部
どちらもご利用可能です。
牧場や漁港から直送の食材を使用するため
お早目にご予約ください。
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※鮮魚コースのお魚は
季節や水揚げ状況によりご準備いたします。

春野豚コース

天竜春野町で育った豚肉と地元野菜を
檜のせいろで蒸し上げます。
自家製ポン酢とゴマダレでお召し上がりください。
《お品書き》
先付／お造り／天麩羅盛合わせ／茶碗蒸し／春野豚と野菜のせいろ蒸し／ご飯／お味噌汁／本日のお口直し

峯野牛しゃぶしゃぶコース

引佐奥山のブランド牛の上質な霜降りロースを
ダイナミックなスライスでご用意いたします。
肉本来の旨味を堪能できるコースです。
《お品書き》
先付／お造り／天麩羅盛合わせ／茶碗蒸し／峯野牛しゃぶしゃぶ／ご飯／お味噌汁／本日のお口直し

峯野牛すき焼きコース

花の舞大吟醸で仕込みした特製割り下で
とろけるようなすき焼きに仕上げます。
お食事メインをご検討されているお客様におすすめです。
《お品書き》
先付／お造り／天麩羅盛合わせ／茶碗蒸し／峯野牛すき焼き／ご飯／お味噌汁／本日のお口直し

鮮魚コース

時期に合わせた旨い魚をしゃぶしゃぶでご用意いたします。
お魚の内容は季節により変更となりますのでご予約時にお問合せくださいませ。
《お品書き》
先付／お造り／天麩羅盛合わせ／茶碗蒸し／鮮魚のしゃぶしゃぶ／ご飯／お味噌汁／本日の甘味