会席 碧

お食事Menu

お食事・お弁当
※当店は予めお料理をお決め頂く
「事前予約制」となります
ご来店前日の午前中までにご予約ください
《土日祝は混雑が予想されます》

まるで旅先の旅館に訪れたような
特別な朝ごはん

要予約朝食会席膳 3,000円(3,300円税込) 

    • ※取引先の諸般事情により6月1日よりお豆腐の提供を中止させていただきます
      お豆腐のご提供の代替品は「春野豚と野菜のせいろ蒸し」となります
  • 焼魚を中心に、10種類以上の小鉢が並ぶ圧巻の朝食

  • 自慢の手仕込み焼き鮭と地元の蒸し豚で

  • 身も心も満たされる朝食会席膳

  • ご飯大盛り無料/おかわり150円(税込)

ご飯はご予約分だけを精米したてで…


  • 当店は「作りたて」にこだわります
    お米は「宮城県産つや姫」を自社買い付け、
    自社で精米ご予約分を精米します
    粒立ち・艶・甘みを一番おいしい状態で
    ご提供いたします
    そのためお料理をご指定いただく事前予約制に
    ご協力をいただいております

  •  



朝食を提供する想い

    • 忙しい毎日のなかで
      ライフスタイルから割愛されがちな朝ごはん
      1日の始まりを清々しい気持ちでスタートさせるための
      大事なひと時でもあります
      炊き立てのご飯、手仕込みの焼き魚と沢山の小鉢・・・
      からっぽの心と身体を少しだけ満たしてあげることは
      まさに自分へのご褒美といえるかと思います

      是非、当店の朝食で「心のビタミン」
      をチャージしていただけたら幸いです

      地元浜松の恵みを受けた食材を使用したお料理が
      きっと皆さまの背中を押してくれると信じています
      皆様の「今日」が素敵な1日になりますように…


要予約お得な平日限定ランチメニュー

要予約お昼の会席膳
(夕食でもご利用いただけます)

現在大人気メニュー!
数量限定
峯野牛ミスジ寿司会席膳 4,272円(4,700円税込)



    • 一頭から数㎏しか取れない希少部位を炙り寿司にしました
      香ばしくジューシーな口当たりで口福の渦へ誘います
      --------------------------------------------
      【お品書き】
      峯野牛ミスジ寿司/天麩羅盛合わせ/お味噌汁/茶碗蒸し/小鉢/本日の甘味
      --------------------------------------------
      ☑希少部位につきご用意できる点数を制限させていただく場合がございます

    • ※お昼の会席膳は9名様まで承ります。
      10名様以上は「慶事・法事メニュー」でのご用意となります

    • 《ランチ特別サービス》
      平日のランチタイムはお得にお召し上がりいただけるドリンクをご用意しております
      当日スタッフまでお声かけくださいませ

    • 要予約春野豚と野菜のせいろ蒸し会席膳


      浜松・天竜の恵みを受け、丁寧に育てられた豚肉と地場野菜を使用し極限まで素材の旨みを引き出すせいろ蒸しを自家製だれでお楽しみください

      (前菜盛合わせ/本日のお造り/炊き合わせ/天麩羅盛合わせ/茶碗蒸し/小鉢/春野豚と野菜のせいろ蒸し/ご飯/お味噌汁/本日の甘味)

    • 4,090円(4,500円税込)

    • 要予約《期間限定》春野豚の冷しゃぶ会席膳
       
      柔らかい肉質が特徴の春野豚を冷しゃぶにし、特製出汁ポン酢と濃厚ゴマダレで!
      暑い季節にぴったりな逸品です

      (前菜盛合わせ/本日のお造り/炊き合わせ/天麩羅盛り合わせ/茶碗蒸し/小鉢/春野豚の冷しゃぶ/ご飯/お味噌汁/本日の甘味)             
    • 4,363円(4,800円税込)

    • 要予約鮪カツ会席膳

      サクッと揚げた鮪のレアカツを大根おろしダレでお召し上がりいただきます

      肉厚な鮪カツでごはんも進む逸品です                 
      《お品書き》
      (前菜盛合わせ/本日のお造り/炊き合わせ/天麩羅盛合わせ/茶碗蒸し/小鉢/鮪カツ/ご飯/お味噌汁/本日の甘味)

        

    • 4,545円(5,000円税込)

    • 要予約トロねぎま鍋会席膳

      上質な鮪のトロを使用、自家製醤油ベース出汁にくぐらせてお召し上がりください

      柚子胡椒、七味でお味を変えながらお愉しみいただきます
      《お品書き》
      (前菜盛合わせ/本日のお造り/炊き合わせ/天麩羅盛合わせ/茶碗蒸し/小鉢/トロねぎま鍋/ご飯/お味噌汁/本日の甘味)

    • 4,818円(5,300円税込)

    • 要予約峯野牛朴葉焼き会席膳

      飛騨高山の郷土料理「朴葉焼き」を峯野牛と特製甘辛味噌で焼き上げます

      浜松ではあまりお見掛けしない珍しいメニューです                   
      《お品書き》
      (前菜盛合わせ/本日のお造り/炊き合わせ/天麩羅盛合わせ/茶碗蒸し/小鉢/峯野牛朴葉焼き/ご飯/お味噌汁/本日の甘味)

    • 4,545円(5,000円税込)

    • 要予約峯野牛上肩ロースしゃぶしゃぶ会席膳

      サシと赤身のバランスのいい上肩ロースを特製出汁ポン酢と濃厚ゴマダレで召し上がっていただきます

      峯野牛の旨味をたっぷりと感じられるメニューです
      《お品書き》
      (前菜盛合わせ/本日のお造り/炊き合わせ/天麩羅盛合わせ/茶碗蒸し/小鉢/峯野牛しゃぶしゃぶ/ご飯/お味噌汁/本日の甘味)

    • 4,727円(5,200円税込)

    • 要予約峯野牛すき焼き会席膳
       
      とろけるような峯野牛を、花の舞大吟醸で仕込んだ特製割り下で炊き上げる極上の逸品です
      ご飯が進む人気メニューです

      《お品書き》
      (前菜盛合わせ/本日のお造り/炊き合わせ/天麩羅盛合わせ/茶碗蒸し/小鉢/峯野牛すき焼き/ご飯/お味噌汁/本日の甘味)

    • 4,909円(5,400円税込)

    • 要予約鰻牛せいろ会席膳

      ※鰻ハイシーズン期は時価となる場合がございます
      浜名湖養鰻「でしこ」と峯野牛のサシの入った上肩ロースをあいもりにしたせいろご飯です
      〆には炊きたてのお出汁で出汁茶漬けにしていただきます
      《お品書き》
      (前菜盛合わせ/本日のお造り/炊き合わせ/天麩羅盛り合わせ/茶碗蒸し/小鉢/鰻牛せいろ/ご飯/お味噌汁/出汁/薬味各種/本日の甘味)

    • 6,727円(7,400円税込)

    • 要予約鰻せいろ会席膳

      ※鰻ハイシーズン期は時価となる場合がございます

      浜名湖養鰻最高級メス鰻「でしこ」を一尾使用した鰻せいろです
      〆には炊きたてのお出汁で出汁茶漬けにしていただきます

      《お品書き》
      (前菜盛合わせ/本日のお造り/炊き合わせ/天麩羅盛合わせ/茶碗蒸し/小鉢/鰻せいろ/お味噌汁/出汁/薬味各種/本日の甘味)



    • 7,171円(7,900円税込)

    • 要予約お子様御膳

      ※ご用意は幼児~12歳までとさせていただきます
      お子様も大満足の和風御膳となります。
      アレルギーやご嗜好が限られる場合はご予約時にお気軽にご相談ください
      《お品書き》
      (焼き鮭/ミニお造り/ミニうどん/茶碗蒸し/小鉢/ご飯/ふりかけ/季節のフルーツ)



    • 1,682円(1,850円税込)

    • お品書き準備中

      只今お品書き準備中となります


    • 0円(0円税込)

    • お品書き準備中

      只今お品書き準備中となります

    • 0円(0円税込)

入荷状況によっては完売とさせていただく場合がございます。

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